BONCHE - COOKIE (ПЕЧЕНЬЕ) - 80GR АТП

Известно, что Екатерина II непременно  начинала свое утро с чашечки крепкого кофе и вазочки нежнейшего сахарного печенья.  На Гаити выпекали соленое печенье на крышах своих домов под палящими лучами  солнца, делая небольшие лепешки со смесью перетертой пшеницы, кукурузы, семян и  соли. Печенье было находкой для мореплавателей – оно долго не портилось, было очень  калорийным и вкусным.
Сейчас для многих сахарное печенье – это вкус детства. Его аромат, незабываемый вкус  редко кого оставляют равнодушным. Традиционное сахарное печенье рассыпчатое,  пористое и хрупкое. Хорошо сочетается с фруктовым и ягодным повидлом и мармеладом,  на манер арабского курабье.